6
Аппетитная глазированная морковь получается очень вкусной и ароматной. Она станет отличным гарниром на обед или ужин.
Хотим поделиться с вами простым и весьма необычным вариантом гарнира. Сладко-пряное сочетание моркови, различных специй и сахара станет отличным дополнением к мясу и птице. При приготовлении, масло, окутывая морковь, создает аппетитный блеск и помогает усваиваться полезным каротинам после приготовления. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- морковь – 1 кг
- сливочное масло – 125 г
- сахар – 5 ст. л.
- сушеный укроп и специи (зира, кориандр, розмарин) – по вкусу
Приготовление:
- Морковь моем, отрезаем кончики и очищаем её от кожуры при помощи овощечистки.
- Затем варим морковь в кипящей воде 10-12 минут, далее воду сливаем, морковь обсушиваем.
- Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем морковь и обжариваем её на среднем огне 3-4 минуты.
- Затем добавляем к моркови сахар и тушим её на слабом огне 10 минут до готовности.
- В конце приготовления добавляем к моркови укроп и специи.
Аппетитная глазированная морковь готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Самокатчик сбил маму с малышом в Калуге
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- В Твери самокатчик проиграл луже, и решил стать пешеходом
- Парень снял на видео, как сдал скворечник недобросовестным пернатым арендаторам
Новости партнёров
реклама